Dry Martine - Bartender Prof Danilo Moreira

Dry Martini
 
OBS: Antes de preparar o cocktail devemos gelar uma taça martini, deixando algumas pedras de gelo na taça enquanto preparamos o drink.
Em um mixing glass colocamos uma quantidade generosa de gelo.
90ml de Gin
20ml de Vermute Seco
Mexa suavemente com uma colher bailarina, dispense o gelo da taça e sirva coado, torça uma casca de limão em cima do drink para liberar o óleo da fruta, decore com uma azeitona no palito dentro da taça.
 
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Alunas: Marcia e Helora Schlegel
 
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